الصودا الكاوستيكية هيدروكسيد الصوديوم المستخدمة كمحولات حمض في صناعة الأغذية

الصودا الكاوستيكية هيدروكسيد الصوديوم المستخدمة كمحولات حمض في صناعة الأغذية

إدخالهيدروكسيد الصوديوم

هيدروكسيد الصوديوم، المعروف أيضًا باسم الصودا الكاوية، الصودا الكاوية، الصودا الكاوية، والصودا الكاوية الشظية، هو مركب غير عضوي مع الصيغة الكيميائية NaOH ووزن جزيئي نسبي 39.9970.

هيدروكسيد الصوديوم النقي هو مادة صلبة بيضاء قابلة للذوبان في الماء. الحل المائي له طعم مضغوط وشعور بالدهون. عندما يتعرض هيدروكسيد الصوديوم للهواء،يمتص الرطوبة بسهولة، وتصبح السطح رطبًا ويتحلل تدريجياً. هذه الظاهرة تسمى التحلل. كثافتها النسبية هي 2.130. نقطة الذوبان هي 318.4 درجة مئوية. نقطة الغليان هي 1390 درجة مئوية. هناك نوعان من الصودا الخام المتاحة تجاريا: صلبة وسائلة. الصودا الخام الصلبة البيضاء ، في شكل كتلة ، رقائق ، قضبان ،والحبيباتالصودا الخام السائل النقي هو سائل عديم اللون وشفاف. الصودا الخام الصلبة لديها هايغروسكوبية قوية. يذوب بسهولة في الماء ، ويطلق الحرارة عند الذوبان ،و محلولها المائي قليلي و دهنيوهو قابل للذوبان في الإيثانول والجليسرول. وهو يآكل بشكل كبير وله تأثير أكسادي على الألياف والجلد والزجاج والسيراميك ، إلخ.بورون غير معدني والسيليكون لتحرير الهيدروجينيتفاعل بشكل غير متناسب مع الهالوجينات مثل الكلور والبروم واليود ، ويتحايد مع الأحماض لإنتاج الملح والماء.

المعلم

التطبيق

1تستخدم في صناعة الورق وإنتاج لب الخلية؛ تستخدم في إنتاج الصابون والمواد التنظيفية الاصطناعية والأحماض الدهنية الاصطناعية، وتكرير الزيوت والدهون الحيوانية والنباتية.
2. يستخدم كعامل إزالة ، وكيل التنظيف ، وكيل التجزئة للقطن في صناعة الطباعة والصباغة.
3تستخدم في الصناعة الكيميائية لإنتاج البوركس ، سيانيد الصوديوم ، حمض النملة ، حمض الأوكساليك ، الفينول ، الخ تستخدم في صناعة البترول لتحسين المنتجات البترولية وتستخدم في الطين حفر حقول النفط.
4يستخدم أيضا في إنتاج الألومينا، ومعالجة السطح من الزنك المعدني والنحاس المعدني، وكذلك الزجاج، المينا، صناعة الجلد، والأدوية، والاصباغ، ومبيدات الآفات.
5تستخدم المنتجات الغذائية كمحوّلات حمض في صناعة الأغذية، وكعاملات قشرة للفاكهة الحمضية والخوخ، وما إلى ذلك، وكمنظفات للزجاجات الفارغة، والعلب الفارغة، والحاويات الأخرى،بالإضافة إلى مُزيلات الألوان ومُزيلات الروائح.
6. مستجيبات تحليلية أساسية مستخدمة على نطاق واسع. تحضير محلول قلي معياري للتحليل. مُمتص لكميات صغيرة من ثاني أكسيد الكربون والماء. تحييد الأحماض. تصنيع الملح الصوديوم.تستخدم على نطاق واسع في صناعة الورقالصناعة الكيميائية، الطباعة والصباغة، الطب، المعادن (صهر الألومنيوم) ، الألياف الكيميائية، الغطاء الكهربائي، معالجة المياه، معالجة غازات التبخر، الخ
7يستخدم كمحايض، وكيل التخفي المعقد، ومحطم، وكيل التخفي للمحطم، ومطور لون لتحليل الطبقة الرقيقة من الكيتوستيرول.تستخدم في تحضير أملاح الصوديوم ومسببات الصابونتستخدم في تصنيع مختلف أملاح الصوديوم، والصابون، والجلد، وإنهاء الأقمشة القطنية، والحرير، وألياف الفيسكوز، وتجديد منتجات المطاط، وتنظيف المعادن، والكهرباء، والبيضاء، الخ
8في الكريمات التجميلية ، يعمل هذا المنتج وحمض الستياريك كمستحلبات في التخفيف ، ويتم استخدامه لصنع الكريمات المختفية والشامبو ، إلخ.