تفاصيل المنتج:
|
إرشادات التخزين: | تخزين في مكان بارد وجاف | الوزن الجزيئي: | 84.01 |
---|---|---|---|
المحتوى: | 99٪ - 100.5٪ | المنتج: | بيكربونات الصوديوم |
اللون: | الأبيض | CAS: | 144-55-8 |
الغرض: | الخبز والتنظيف | المظهر: | مسحوق أبيض |
رقم EINECS: | 205-633-8 | استخدام: | الخبز والتنظيف |
NaHCO3 ثنائي الكربونات الصوديوم مضاف الغذاء عامل الخميرة
بيكربونات الصوديوم، مع الصيغة الكيميائية NaHCO3، هو مركب غير عضوي يعرف عادة باسم صودا الخبز، مسحوق صودا الخبز، صودا ثقيلة، قلي الخبز، الخ.إنها بلورة بيضاء رقيقة ذات ذوبان أقل في الماء من كربونات الصوديوم وهي قاعية ضعيفة.
الخصائص:
1ثنائي الكربونات الصوديوم قابل للذوبان في الماء وحلها قليلي.
2يمكن أن يتفاعل بيكربونات الصوديوم مع الحمض لإنتاج الملح والماء المقابلة ، وهو عامل محايد مهم.
3وهو مستقر نسبيا في البيئات الجافة ولكن سوف تمتص الرطوبة.
عناصر الاختبار | المعايير | نتائج الاختبار |
اللون | الأبيض | الأبيض |
مظهره | مسحوق بلوري | مسحوق بلوري |
NaHCO3٪ | 99.0-100.5 | 100.3 |
% الجفاف والإزالة | ≤0.20 | 0.06 |
PH ((10G/L محلول مائي) | ≤85 | 8.3 |
ملح الأمونيوم | اجتاز الاختبار | اجتاز الاختبار |
درجة الوضوح | اجتاز الاختبار | اجتاز الاختبار |
الكلوريد ((كCl) ٪ | ≤0.40 | 0.08 |
البياض | ≥ 850 | 90.1 |
AS (mg/kg) | ≤1.0 | <1.0 |
المعادن الثقيلة ((بمثل Pb) (mg/kg) | ≤50 | <5.0 |
الاستنتاج | مؤهل |
1صناعة الأدوية:
يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم مباشرة كمادة خام في صناعة الأدوية لعلاج الحموضة المفرطة في المعدة.
2معالجة الغذاء:
في صناعة المواد الغذائية ، يستخدم بكربونات الصوديوم على نطاق واسع كعامل تخمير ، وخاصة في إنتاج البسكويت والخبز.كما أنه عنصر رئيسي في إنتاج ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازيةكما أنه يعمل كمحافظ في الزبدة.
3معدات مكافحة الحرائق:
يستخدم لإنتاج أجهزة اطفاء الحرائق الحمضية والقلوية وأجهزة اطفاء الحرائق الرغوة.
4الصناعات الأخرى:
في صناعة المطاط ، يمكن استخدامه لإنتاج المطاط والإسفنج. في صناعة الطباعة والصباغة ، يمكن استخدامه كعامل تثبيت صبغة للصباغة والطباعة ، ومهدئ حمض قاعدة ،وكوكيل لمعالجة ما بعد لصباغة الأقمشة وإنهائها.
اتصل شخص: Jessic
الهاتف :: +86 13928889251
الفاكس: 86-020-22307821