يشرح هذا الفيديو الوظائف الرئيسية والاستخدامات العملية لنتريت الصوديوم (NaNO₂) بتنسيق واضح خطوة بخطوة. سترى كيف يتم تطبيق هذا المركب الكيميائي متعدد الاستخدامات عبر الصناعات، وتتعرف على خصائصه الرئيسية، وتكتشف أمثلة من العالم الحقيقي لدوره في منع التآكل، وحفظ الأغذية، وعمليات التصنيع الصناعية.